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发布时间：2022-05-01 03:05:01
是很多人喜爱的一种中式面点。特别是南瓜大量上市的季节，更容易制作，成本也相对降低。那么，南瓜饼一种是蒸的做法，一种是炸的做法。而蒸相对更健康，更受欢迎。
南瓜饼
原料：南瓜泥100克，糯米面80克左右，紫薯馅90克，豆沙馅90克，葡萄干12粒
份量：12个
紫薯馅做法见此
豆沙馅（可制作成品250克取90克备用。）
红豆85克，白糖40克，黄油40克
豆沙馅做法：
红豆泡水一晚上，用高压锅加入适量的水煮10分钟。取出后用搅拌机搅拌成泥，加入白糖和黄油，慢慢煮至糊状。放凉后再放冰箱冷藏一小时即可。
1，南瓜切片后放入大碗内盖太原去哪里治癫痫上保鲜膜
2，放微波炉中高火5分钟
3，取出后用小勺压成泥状
4，加入糯米粉搅拌均匀
5，然后搓成长条
6，分成15克每份的小剂子，大约是1沈阳治癫痫那家好2个。豆沙馅和紫薯馅同样分成15克的小剂子分别搓圆
7，取其中一份南瓜面团擀成圆饼形，包入馅料
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