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发布时间：2022-05-01 03:04:28
1.把猪肉洗净。
2.切小块剁碎末，放入酱油、料酒、甜面酱调匀。
3.把白菜掰开洗净。
4.白菜剁碎过滤水分放到肉馅中，葱、姜剁碎末也放入肉馅中。
5.放入花生油、盐、胡椒粉、鸡精调匀。
6.面粉中加入凉水和成面团，饧制30分钟。
7.切开，搓成长条。
8.切成每50克8个的剂子。
9.擀成薄皮。
10.放上肉馅包饺子。
11.锅里放水，水开后放入饺子煮开后放入少许凉水，再煮开后再次加入少许凉水，这个步骤重复三次即可出锅。
12.盛入盘中，即可享用。
13.蘸上醋、调味酱油、香油调的汁来吃，味道很不错哦~