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发布时间：2022-05-01 03:04:31
1.菠菜汁要过来，包子皮才好吃；
2.面粉与水的比例为2:1，气温不同，用水比例不同；
3.发酵与面粉和温度有关，有的发酵时间略微长些。
使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食包子家常菜
1.面粉加发酵粉用水揉成软一点的面团，醒2个小时。
2.加盐，生抽，淀粉，料酒拌匀。
3.炒锅倒油烧热，肉丁下锅翻炒。
4.加入丁翻炒，放适量盐和五香粉调味。
5.炒好后盛出一半，剩下的一半加入辣椒翻炒。
6.做好的两种包子馅。
7.发酵好的面团排出空气。
8.切成小剂子擀成边缘薄中间后的包子皮。
9.这个是有辣椒的也包上。
10.拿一个包子皮包上馅料捏成包子。
11.包成两种造型成年人癫痫病能治愈吗的，辣的是柳叶型的。不辣的是圆形的。再醒30分钟上开水锅中火蒸20分钟，焖五分钟揭盖拿出即可。
包好的包子必须的再醒30分钟，这样蒸出来的包子才好吃。