美味鲫鱼汤 (3)的做法

主料:

萝卜（一大条）、胡萝卜（少许）、黄瓜（少许）

辅料:

盐（少许）、醋（一汤匙）、红油（一汤匙）、香油（半汤匙）、温开水（一汤匙）

做法步骤：

1、萝卜洗净擦丝，加点盐和一点糖腌制10分钟后稍微吧汁水挤掉一点去除辛辣味道,另外再准备少许胡萝卜丝和黄瓜丝备用。

2、一点温水加一点盐融化（少放盐因为腌制的时候放过了，尝试咸淡后决定加不加盐），醋，红油，香油混合成综合调料。（此处如果要加味精等的需要用开水融化，不能直接加，会不融化）。

3、将综合调料淋在三丝上即可开吃啦。

萝卜的热量(卡路里)15千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消治痫病专科医院化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与肥牛、五花肉、排骨搭配；与杨梅、蛇肉、阿胶相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与莴笋、西瓜、香菜搭配；杭州市哪家颠痫医院好与木瓜、水萝卜、红枣相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效；可与醋、土豆、黑木耳搭配；与香椿、娃娃菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；