黑糖银耳雪梨水的做法

1. 银耳洗净泡发至如图

2. 梨洗净去皮

3. 切块如图

4. 枸杞过冷水

5. 一同入电锅，加黑糖后炖2小时

6. 出锅！因银耳非粘稠品，故无法炖出胶质。在冬日中喝，可解干渴。

 

1. 事先将银耳温水泡发5小时以上（想要让银耳浓稠，我感觉泡发时间很关键）。

2. 泡发好的银耳撕成小朵，红枣和枸杞温水洗净，红枣去核切丁。

3. 杯体装上6叶研磨刀（米糊用这刀研磨更给力哦）。

4. 将红枣枸杞和银耳放入豆浆机内，加水至规定刻度线。

5. 开户米糊功能。米糊功能的程序是先搅拌研磨，然后是搅拌和加热交替。

6. 运行过程中银耳羹的颜色也会发生变化，慢慢变得浓稠。35分钟后，机器运行结束后会发出蜂鸣声来提醒你。

7. #东菱水果豆浆机#的研磨功能好厉害哦，成品几乎没有颗粒状，红枣皮都没见影，而且加热过程中冒出的红枣的醇香，在干燥寒冷的冬天，真是让人感觉好温暖哦。

8. 撰写制作步骤

9. 儿子好玩地扔了一颗枸杞进去，妥妥地浮在银耳羹表面，可见这羹是有一定的浓稠度的哦。

10. 还有这款红枣银耳羹不加糖也有甜味哦，比较爱甜的我也能接受，如果希望甜度更高一点可以再增加一点红枣和枸杞的量，或者喝的时候加冰糖或蜂蜜。