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发布时间：2022-05-01 03:04:54
1.食材必须要为童子鸡，鸡肉更为鲜嫩润口，很适合盐焗。
2.因为整个步骤是在电饭锅里蒸煮，所以说只要设定好时长，以及自动设置模式即可。
3.在中途一定要注意翻身处理，否则肉质口感不沈阳哪家治疗癫痫病均。【做饭网】
1将处理好的鸡放置在砧板上，用盐焗鸡粉把里里外外都涂抹一下，均匀分配。接着把适量的葱打成葱结以及生姜、八角塞入鸡的肚子里面，放入袋中腌制2小时。天津癫痫那家医院好
2在电饭锅的锅瓤里，放入适量的葱和生姜，把腌制好的整只鸡放在佐料的上面。盖上锅盖，煮上大约30分钟。
3半小时后，我们揭开锅盖，将鸡做翻身处理，再次盖上锅盖，蒸煮25至30分钟。整个煮的时长为1小时，时间一到，盐焗童子鸡就完成了。
盐焗童子鸡可以算是较为美味的做法了，当然童子鸡的其他做法也是颇多，口味各有特色，小编在这里介绍几种：《清蒸童子鸡》、《红烧童子鸡》、《蒸扒鸡》、《口水鸡》。
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