酸菜龙利鱼_0的做法

　　酸菜龙利鱼的做法步骤

　　1龙利鱼柳一条

　　2片成鱼片，清水洗净攥干，加适量盐、料酒、淀粉抓匀，静置15分钟

　　3葱姜切片

　　4辣切粒

　　5酸菜切碎

　　6锅上火加适量油，爆香葱、姜、小米辣

　　7下酸菜炒出香味

　　8加热水煮开

　　9煮开后加入适量精盐、白糖、白醋、粉

　　10煮开后捞出

　　11关小火鱼片抖散放入浙江三甲医院癫痫病，转大火煮开

　　12鱼片捞出，关火，加入泡椒水，倒入容器

　　小窍门

　　加一些小米辣的泡椒水，风味更好