中式酱瓜紫菜包饭的做法

1. 准备食材，将银耳泡发，洗净，去根，掰开小片，红枣枸杞洗净备用

2. 煲汤锅上水放银耳，冰糖，开锅后改小火，一小时后加红枣继续小火，10分钟后放入洗好的枸杞子，关火

3. 汤煲好后，盛到容器中，

1.❥将莲削皮，再切滚刀状，放至盘中待用

2.❥ 在锅中加入适量清水，倒入猪骨焯水去除血腥杂质，盖上锅盖煮一会再打开锅盖把猪骨沥干备用

3.❥ 在砂锅中倒入莲藕，花生，猪骨，加水淹过食材，盖上锅盖，等大火烧开再转小火煲40分钟

4.❥ 40分钟后打开锅盖，加入适量盐，再用勺子搅拌均匀即可

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6.❥ 最后，补而不燥，润而不腻的莲藕花生猪骨汤就炖好啦，快点煲给家人喝吧