水煮鱼怎么做才好吃_美食攻略_美食-邮编生活网

鸡腿切块用凉水下锅焯烫冲干净。

油锅煸香八角花椒桂皮后爸花椒盛出来不要，下葱姜蒜炒出香，下鸡腿翻炒

加入冰糖老抽继续炒至上色，用盐调味，加入没过鸡腿的水，大火烧开，小火焖至鸡腿熟烂，大火收汁即可