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发布时间:2022-05-01 03:04:44
1. 把金像面、依士、盐、大蒜、海盐橄榄油倒入面橘加水进行搅拌;
2. 和成软硬适中的面团取出,分割成100克一份的面团;
3. 擀成长圆形,放入烤盘醒发(210度醒25分钟);
4. 发酵到一定程度,刷上鸡蛋液;
5. 撒上迷迭香和黑橄榄圈继续烘烤(220度)20分钟,烤熟即可。
小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类:(1)等级粉:按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三 ...
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