您现在的位置:

鸡的做法大全 >> 正文 >

Q烧猪尾的做法_Q烧猪尾怎么做_菜谱大全-邮编生活网

简介:逛小菜超市时, 熟认的老板娘向我推荐今天的西红柿的品质很好,买了几个回来, 也顺便还了块豆腐来搭配它。 豆腐,作为平价又养生的食品, 常吃出现在我家的餐桌上,豆腐富含植物蛋白,即好消化又易吸收,它补中益气、清热润燥,还有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用,对减肥、细腻肌肤亦很有好处, 因此豆腐能适合全家老小的补充营养的需求。
番茄是不少人餐桌上的美味, 它富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素P含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作等等,同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。番茄味道甜酸, 色泽红润,鲜甜爽口,常吃番茄能吃出健康和美丽。
番茄烧豆腐,把豆腐和西红柿结合在一起,豆腐的金黄,番茄的鲜红,还没有吃到嘴里已经被这艳丽的色彩诱惑,而酸甜的口味也算是烧豆腐的异类了,强力推荐的健康菜肴。虽然这道菜做起来很简单, 但还是要有小窍门的, 首先要煎一下豆腐, 这样煎过的豆腐更容易吸收味道; 其次炒番茄一定要将它的汁炒出来, 再加上那么一点点糖,非常提味哟。非常开胃的一道菜,很适合搭配米饭食用哦,非做不可,非尝不可!

准备时间:10分钟内

辽宁癫痫病医院那家好 哪家的医院治疗癫痫呢>制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

老豆腐:1小块

番茄:2个

辅料:

油:适量

盐:适量

蒜:3瓣

糖:少许

小葱:1根

步骤:

1.准备好原材料;

2.准备好原材料;

3.煎至表面微微金黄后翻面后再将另一面煎至金黄备用;

4.热锅凉油, 放入蒜片煸炒;

5.煸炒出香味后放入番茄块进去翻炒;

6.将番茄微微煸炒出汁来后加入豆腐块一起癫痫专业医院翻炒;

7.翻炒几下后加入适量的盐和少许糖放入里面调味,最后盛入盘中, 表面撒上小葱末即可。

8.端上桌了。

小贴士

1. 豆腐要选用老豆腐, 将它两面煎至金黄, 不仅是为了定型, 更是为了好入味; 2. 番茄要用油煸炒才有利于番茄红素的吸收, 一定要将番茄翻炒出微微出汁; 3. 加入少许糖更能提鲜, 突出番茄的酸甜口味。

© http://ms.zerhh.com  煮锅菜谱    版权所有