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发布时间:2022-05-01 03:04:34
1、芫茜、葱切成小段备用。
2、鸡肉切丝加入调味料以同一方向拌匀,备用。
3、起锅把上述材料炒熟备用。
4、中筋粉过筛放入盆中,冲入热日开水,用擀面棍搅拌均匀,再加入色拉油,揉成光滑面团,静止松弛30分钟。
5、面团擀成长条,分别切成若干个小面团,滚成球状擀成薄片。
6、包入适量馅料,收口捏紧稍压平。
7、北京出名的癫痫医院用电饼挡(平底锅)放入适量的油烧热,馅饼收口上下,放入锅中,以小火煎至金黄,再将周围煎至金光即可。
外皮酥脆,肉陷鲜美
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