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老北京炸酱面的做法_老北京炸酱面怎么做_菜谱大全-邮编生活网

五花肉切丁,黄瓜和萝卜切丝

炒锅放适量油,肥肉先入锅,煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽,料酒。盛肉丁中西结合能治好癫痫吗出锅。

用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟,然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。

炸个十分钟左右,再倒入煸炒过的肉丁,翻炒几次,快出锅时撒入葱花

然后就是煮面了。

然后把菜码在沸水里过一下,脱生即可

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面条(noodle),一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、 ...

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