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发布时间：2022-05-01 03:04:19 来源:煮锅菜谱
1.准备食材。
2.胡萝卜擦成细丝。
3.肉馅中加入适量料酒，盐，顺一个方向搅打上劲。
4.加入胡萝卜和葱末。
5.拌匀。刚才开胡萝卜会和肉馅不溶合，多搅一会，胡萝卜就会变软。
6.油锅烧至五成热，放入提前团好的肉丸，慢火炸。
7.最后捞出，转大火，油烧热，复炸一次即可。
