冬笋烧豆苗的做法冬笋烧豆苗怎么做

1. 燕窝用温水泡发，择净毛，用清水漂起；
2. 火腿切成细丝；
3. 把开膛母鸡洗剔取脯肉剁成鸡泥；
4. 把剔去鸡脯肉的鸡放在汤锅内煮胡椒面和料酒吃好味上笼蒸软（大火蒸30分钟），取出分成10小碗用。