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发布时间:2022-05-01 03:04:21
1.把盐放入温水中,搅拌至融化备用
2.面粉倒入容器中
3.分次倒入温水,边加水,边用筷子搅拌
4.待面粉呈碎片雪花状
5.用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在室内饧20分钟。
6.生菜洗什么办法治疗癫痫病最好净后沥干水分
7.把鸡蛋打成蛋液
8.烤肠煎熟
9.面团饧好后,用手揪成鸡蛋大小的剂子
10.然后擀成约3mm厚的长条状
11.用刷子在擀开的面片上均匀的刷一层油
12.从一端卷到另一端(卷的稍微紧一些),在封口处将面片捏紧
13.卷好后,将面团立起,用手掌从上往下按平
14.然后用擀面杖擀成厚3mm的饼
15.平底锅烧热后倒入油,放入薄饼,中小火烙制
16.当饼的中间鼓起来时,迅速用筷子将鼓起的部分扎破,形成一个小口
长沙癫痫病专科医院>17.这时将鸡蛋液灌入
18.然后翻一面继续烙制待两面煎成金黄色时,就可以盛出了
19.在煎好的鸡蛋饼上,抹上甜面酱
20.再放上一片生菜、烤肠
21.卷好就可以吃了