鲜草莓浓汁焗加拿大龙虾的做法鲜草莓浓汁焗加拿大龙虾怎么做

1.准备材料：番茄、丝瓜（已去皮）、葱、姜。

2.丝瓜切薄片。

3.番茄洗净，去皮切小块儿。

4.鸡蛋打入碗内搅匀。

5.葱、姜切末。

6.锅中放入葵花籽油适量，油热爆香葱、姜末。

7.放入番茄翻炒。

8.放入适量翻炒几下。

9.放入生抽。

10.炒出番茄汁。

11.加入适量开水。

12.煮开。

13.放入丝瓜搅匀。

14.煮开后淋入蛋液。

15.再次开锅后放入少许鸡精搅匀，即可关火。