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浙菜――蒜味包菜,浙菜有什么好的菜谱

1.金针菇去掉根蒂 洗净并摘开成细丝状

2.白菜只用叶子 洗干净即可 不用切

3.虾洗净去掉虾枪

4.热锅入油加热油至8成热倒入虾炒至虾皮变得酥脆的感觉

5.炒出虾油后加入葱姜翻炒片刻

6.倒入金针菇翻炒一会

7.然后加入白菜叶子一起翻炒

8.加入适量的盐一起翻炒入味即可

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