金针磨拌黄瓜做法

金针菜：金针菜又叫萱草花，另有黄花菜等别称，是萱草上的花蕾部分。营养成分十分丰富，每干品含蛋白质，这几乎与动物肉相近。此外，还含有大量的维生素BB等。祖国医学认为它有利湿热、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下，用金针菜炖瘦猪肉食用，极有功效。把西红柿、黑木耳、黄瓜、土豆粉条和金针菇放入滚水内煮熟后，隔开西红柿汤及料。

下厨心得：老公自己经营一家公司，操心的事情特别多，有时情绪暴躁、易怒。书上说，有时脾气暴躁可能是因为体内缺钙及b族维治疗癫痫哪最好生素。多吃翡翠虾仁可以稳定情绪。营养建议：动物肝脏、鹌鹑肉、鳝鱼、鳕鱼子、酵母、黑面包、 大豆 及制品；核桃仁、芝麻、金针菜、香菇、、干果类、牛奶及奶制品等等都是抗压力维生素b的最佳来源。镁来源于海蜗牛、坚果、大豆及煮熟的 绿色蔬菜 ，如菠菜、甜酒菜、甘蓝菜等。推荐菜品：猪肝 菠菜 、 翡翠虾仁 、熘肝尖、核桃酪、辣子鳕段、素什锦、清炒 山野菜 。金针菇、黄花菜洗净沥干水份待用。

专家说，这种方法，跟吃金针菇是同样的原理，吃的时候，用火锅烹调最好，而且煮的时间不要超过三分钟，煮得太烂，里面可以杀死癌细胞的多醣体，可能就没有效了。维生素b主要来自于加工较粗的谷类、豆类以及硬果类，维生素b主要来自于乳类、蛋类和各种肉类等，在蘑菇、草菇、金针菇、金针菜、茄子、西兰花、荠菜、海带、叶、等蔬菜中含量也不少;而尼酸则在蔬菜水果中含量也十分丰富，尤其是、、、以及蚕豆、、刀豆、毛豆等含量较为丰富。

材料：蟹柳，冻豆腐，金针菇，猪肉，蚝油，盐，酒，生粉，蒜头。核心提示：金针云耳蒸鸡是一味非常传统的老广家常菜，正如咸鱼蒸肉饼一样，有着叫人熟悉的妈妈菜味道。这道菜清蒸而成，清润不油腻，可说是快手又美味的菜式，最适合上班一族烹制。本期特邀广州圣丰索菲特大酒店的邓师傅指点迷津，一道简单的蒸鸡菜式便吉林癫痫病三甲医院隆重出台！

将金针菇参加同炒，参加调味料炒匀就行了食用。原料：150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量；

锅内倒入色拉油烧热，放入葱末爆香，在放入块、豆腐块、金针菇翻炒，加入盐，鸡精调味，倒入水勾芡，淋上香油即可。执法人员敲开了大门，发现是一间新建的金针菇生产作坊，有数百平方米，生产环境非常简陋，地上漫流着污水，散发出阵阵酸臭味，多袋成品和多桶还在浸泡盐水的金针菇，直接堆放在地上。