啤酒焖猪里脊(1)

主料:

土豆（适量）

辅料:

鸡蛋（适量）、牛奶（适量）、鸡精（适量）、棉纱糖（适量）、面粉（适量）

做法步骤：

1、自制土豆饼1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很武汉哪家癫痫医院正规方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）。

2、将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，鸡精。

3、将蒸好的土豆去皮，弄碎。

4、倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！。

5、将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。

6、可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！。

土豆的热量(卡路里)76千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效；可与牛腩、豇豆、醋搭配；与樱桃番茄、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；