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批萨的做法

批萨皮原料: 普通面粉, 发酵粉,奶油,糖,盐

面粉+发酵粉(别问我放了多少,我就乱倒了点,发酵粉就随便放了点,没去称啦长春癫痫哪家好,全靠感觉)
+热化了的奶油,一勺糖,半勺盐,和温水一起揉啊揉啊揉(我可怜的缺乏锻炼的猪蹄呀)

揉到不粘手,面团圆胖可爱皮肤光滑,放在案板上,上面盖个东西,等它发酵.

这个时候就可以做批萨汁啦.

原料: 番茄,批萨草,马苏里拉奶酪(做批萨的必备奶酪哦!不然不好吃!),圆蘑菇,绿圆辣椒,香肠, 罐装玉米粒

面团发到2倍大左右,就差不多啦,把面团再揉一揉,先用擀面杖擀出一个大概想要的形状,然后放在抹了油的烤箱的铁盘里,摊平,用叉子扎上眼儿,免得烤成个大面包啦。

这时候批萨汁也煮好了,在面饼上刷上一层汁,就可以放到烤箱去烤喽~
用180,190度左右烤10分钟,然后把煮好的番茄啦,香肠啦,辣椒啦,蘑菇啦,玉米粒啦,放一层到批萨饼上去,不要太厚哦,不然就会烤的太湿了。
烤呀烤,再烤几分钟,就可以把奶酪撒上去啦。最后大火猛烤几分钟,看到奶酪化了就可以了
小猪自己做的批萨出炉啦!很好吃哟!我和小胖立即就把它消灭完了!

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