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发布时间：2022-05-01 03:05:10
做法：1、新鲜的基围虾剪去虾须，从虾背剪开，去掉沙线，然后洗干净沥干水
2、处理好的虾加料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制二十分钟
治疗癫痫病的中医院3、腌好后滗去虾里面的水
4、锅热油（油可比平时炒菜稍多一点），烧至七成热后放虾炒至完全变色即可
5、干辣椒切小段、姜、蒜切末
6、另起锅，加热油，放干椒段、姜末、蒜末，小火炒香，然后放面包糠炒至金黄
7、放虾和炒好的面包糠一同翻炒，出锅前撒点葱花即可。
小贴士：这道菜要趁热吃，虾皮很香脆，可以和虾肉一起吃，补钙哈！
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