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板栗烧鸭腿的做法

时间:2019-08-12 来源:煮锅菜谱
 

对于板栗,相信大家都是很喜欢的,而且平时也有很多人把板栗当做是零食,其实板栗不仅仅是美味的零食,而且对于消化不良的人们也是很有帮助的,下面就为大家介绍一下---板栗烧鸭腿。

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材料

鸭腿(冷冻滴)4只、 新鲜剥皮板栗一斤、姜2片、葱花少许。

配料有酱油、八角、盐、糖。

板栗烧鸭腿的做法

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1. 鸭腿洗净,均匀的摸上一勺盐,腌制1小时,备用。

2. 板栗洗净,备用。

3. 铁锅烧热,将腌制好的鸭腿和姜片丢进去炒。待鸭皮颜色变白后,适量倒入酱油老抽、一勺糖、2个八角。吉林市幼儿癫痫病医院

兑入满锅热水。丢下板栗后就开始煮吧~(因为鸭腿是腌制过的,所以不要加盐了)

4. 水慢慢煮干后,颜色会变深。这个时段,要不停的翻炒,以免结底。待汤水干后,就成了酱鸭啦。

<佛山市专业治疗癫痫病医院p>5. 出锅,撒葱~搞定!

对于板栗烧鸭腿这道菜的具体做法,我们在上面的文章里给大家介绍的很详细了,这道菜做的时候注意不要放油,加水后不要大火烧,整个过程可能持续半个钟头就可以了。

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