苦瓜泡茶到底有什么好处呢 饺子馅做法大全大全及做法

主料:

萝卜（600克）、牛腩（600克）

辅料:

柱侯酱（30毫升）、生抽（20毫升）、八角（两个）、白砂糖（5癫娴病挂什么号克）、老抽（5毫升）、香叶（一片）、葱花（一根）、大蒜（3个）、生姜（三片）

做法步骤：

1、萝卜切块放置一旁，牛腩切块备用。

2、把切好的牛腩和生姜片放在砂锅里中大火煮1-2小时，期间撇去血沫。直到筷子可以插透牛腩，然后捞出牛腩（砂锅内煮牛腩的汤留着不要倒掉）。

3、捞出煮软的牛腩，锅里放油先炒香料（八角、香叶）再放牛腩炒牛腩至微变色。

4、放生抽、老抽、白砂糖、柱侯酱。

5、将刚才煮牛腩的汤倒入锅内煮沸。

6、再将锅子内煮沸的牛腩及汤水再倒回砂锅内，然后放萝卜块，盖黑龙江癫痫病专科医院盖子小火炖煮1小时到萝卜软入味，出锅前放入青葱段。

7、出锅了！可以看见萝卜颜色已经变，就说明入味了，开吃！。

萝卜的热量(卡路里)15千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与五花肉、肥牛、排骨搭配；与杨梅、人参、橘子相克，同食可能会引起不适；

牛腩的热量(卡路里)283千卡；有利：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与土豆、芋头、芹菜搭配；与红糖、橘子、板栗相克，同食可能会引起不适；