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粤菜怀旧陈皮蠔钵的做法_不仅美味可口还简单易学

里面是投放的食材可以随意更换,也可以添加你喜欢的蔬菜和肉食,但是肉食需要提前煮熟,方便制作。

1先把金不换叶清洗一下,切成丝,干葱切成片,陈皮去囊切成细,虾干也切细,鸡蛋打在碗里,放入水、盐、胡椒,用筷子迅速搅拌均匀。

2将蛋液用漏勺过滤一下,锅里放入水,等水冒气泡的时候把姜片和葱段放入到锅中,再放入生蚝,煮10秒即可,就可把生蚝捞出来了。

3另起一锅放入食用油,油热的时候把干葱和五花绞肉放入到锅里,炒到肉变色以后放入虾干翻炒,翻炒熟了备用。

4焗盘里倒入芝麻油,用布将焗盘四周都抹上油,将刚才炒好的食材倒入到砂锅内,放入生蚝、蛋黄粒、陈皮、金不换叶、蛋液、油条段,放入到蒸锅里面蒸上13分钟。

5拿出来以后放到烤箱里,焗220度焗8度,之后从烤箱里拿出来就可以品尝陈皮焗蚝仔砵了。

鸡蛋有丰富的优质蛋白质杭州癫痫病重点医院,经常食用可以补充充足的营养,可以提高智力、增强体质、提高免疫力、有助于孩子们健康的成长,但是不能过多的食用,一天只能吃一个。

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