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西红柿羊肉饺子的做法_逢年过节必备技能

1.由于西红柿和洋葱中就包含中许多水分了,所以在肉馅中就无需再加水了。
2.做好的饺子根据自己的喜好既可以蒸着吃也可以煮着吃,也可以一次性包多个,放入冰箱中冷冻,想吃的时候再取出加工烹饪即可。
3.羊肉最好是选用有肥有瘦的,这样制作成饺子馅味道最好。
4.在煮饺子的时北京什么医院治癫痫好候加入一些食盐,饺子皮才不容易煮破。

1首先在面粉中加入适量的清水,先稍稍搅拌成絮状后,再用手揉成一个没有干粉面团,放置在一边发酵大约1个小时。

2将备好的洋葱和西红柿洗净切成块状放入搅拌机中,再把羊肉切成片状也一同放进去,绞成肉泥。

3将搅拌好的肉泥从机器中倒出,加入适量的生抽和食用油,再放入一勺食盐、味精和胡椒粉,搅拌均匀。

4把发酵好的面团取出来,先揉成长条,揪出若干个小剂子,用擀面杖擀成圆片,厚度为0.2毫米左右,再在中治疗癫痫病的最好方法间放入拌好的肉馅。

5【做饭网】接着我们把饺子皮的两边收紧,从左到右折出几个褶子,按此方法,将所有的饺子皮都包好。

6最后在锅里倒入清水,加入少许食盐将水烧开之后放入做好的饺子,煮8-10分钟,直至饺子开始上浮便捞出来可以食用了。

饺子的做法还有许多,比如《虾仁香菇三鲜饺子》、《香菇高丽菜水饺》、《菠菜汁香菇猪肉饺子》、《白菜香菇猪肉饺子》等等,感兴趣的小伙伴可以学着尝试下。

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