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发布时间：2022-05-01 03:05:10
烤箱先要预先进行预热，这样烤出来的大列巴更加松软。
1在面包桶里依次放入牛奶、淡奶油、鸡蛋、白糖、盐、黄油、高筋面粉和酵母（糖和盐需要对角放置），接着找到面包机上的功能界面，点击“和面”的程序，就开始和面了，等它自动关闭就好。
2【做饭网】把做好的面团从面包机里拿出来，用手进行揉制，排出面团里的气体，接着平均分成两份放在一旁让其发酵。
3把发酵好的面团用擀面杖擀成长方形，大约厚度为3-4mm的长方形做成面皮，之后放入你想吃的果仁（比如核桃、葡萄干、蔓越莓干等），在面皮周边出留点空隙。
4接着从一端卷到另一端做成圆柱形的样子，送入烤箱再继续发酵，之后端出来在表面用刀划上几道，再用刷子涂抹鸡蛋液即可。
5再次送入烤箱，转到上火180摄氏度，下火170摄氏度进行烤制，大约40-45分钟即可端出来用刀切成片，可以享用了（最好能在烤盘底部放武汉哪个癫痫医院专业一张锡箔纸）。
果仁大列巴所用的食材很丰富，所以营养也很丰富，具有保护皮肤、降低血压、提供蛋白质等功效。
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