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发布时间：2022-05-01 03:04:28
制作步骤：
1、准备好原材料。
2、小米清洗干净，用清水泡两个小时后控去多余水分。
3、肋排切成小块。
4、生姜切成末，豆瓣酱、豆豉剁细。
5、肋排放入开水锅里焯水后捞出。
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6、锅烧热后加入适量油烧到六成热，放入生姜末、豆瓣酱和豆豉，炒出香味。
7、加入焯好水的肋排，翻炒入味。
江苏去哪看癫痫病好8、加入小米、少许盐、生抽，翻炒均匀。
9、将炒好的材料装入碗里。
10、放入高压锅里，上汽后再蒸半小时。
11、蒸好后倒扣入盘子，撒上葱花即可。
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