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土豆烧带鱼的做法_怎么做土豆烧带鱼

时间:2019-10-06 来源:煮锅菜谱
 

      今天给大家介绍的这道土豆烧带鱼制作起来很简单,带鱼的肉质鲜嫩可口,搭配土豆更是特别的清爽,很开胃下饭的一道菜。
主料

带鱼 1条、 土豆 1个
辅料
老抽 少许、 生姜 1块、 水淀粉 适量 、 大葱 1段 、料酒 适量、 生抽 适量
&陕西癫痫病治疗专业的医院nbsp;大蒜瓣 2瓣、红椒 1个、豆瓣酱 适量、 盐 少许、 玉米淀粉 适量 、油 适量
温馨提示
1、配料一定不能多放,带鱼身上的黑膜要清理干净才可烹饪。
2、淀粉类食物要少吃,炸带鱼的时候要中火炸制金黄便可出锅。

 制作步骤

1、准备好原材料。哪家医院治疗羊羔疯效果好>

2、将带鱼清理干净,切成块,每块两面划两刀。

3、带鱼里加入少许盐、适量生抽、料酒,腌制十分钟。

4、土豆先切成厚片,然后用切菜器切成块。

5、红椒切成小块。

6、生姜、大蒜瓣切成片,大葱切成喝酒会引发癫痫吗小段。

7、腌好的带鱼均匀拍上玉米淀粉。

8、锅里放入油烧到六成热,放入带鱼炸至金黄出锅。

9、锅里留底油,放入葱姜蒜,炒香。

10、加入红椒和土豆,加入适量豆瓣酱、生抽,翻炒均匀。

11看癫痫病医院哪里好、加入适量开水。

12、放入炸好的带鱼,滴入少许老抽,中火煮至土豆熟。

13、倒入水淀粉翻匀。

14、出锅了。

 

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