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家常日式鸡蛋卷的美味做法_松软入味蛋香十足

时间:2019-10-06 来源:煮锅菜谱
 

1、在鸡蛋液里不能有气泡的产生,否则会导致做出来的鸡蛋卷部分不会松软。
2、鸡蛋需要选用新鲜的,做出来的鸡蛋卷也会有一股新鲜的口感。

1把鸡蛋打入大碗里,然后用筷子快速的将其搅拌均匀,避免空气进入鸡武汉癫痫病的正规医院蛋液也形成气泡。

2在另一个碗里放入白酱油和淀粉用筷子搅拌均匀,直到淀粉完全溶解倒入鸡蛋液里不停的搅拌制成鸡蛋面糊。

3将火转到中火烧制不粘锅,将其烧热直到锅里没有水分,然癫痫病的特征是什么后倒入花生油,再放入小湿巾,用筷子将小湿巾沾有花生油在锅里涂抹,使其涂抹均匀取出。

4把鸡蛋面糊倒入锅里进行煮制,如果有气泡出现,用筷子将其戳破,一边搅拌一边煮制,等到鸡蛋熟了一半。

癫痫药物可以空腹吃吗>5然后用锅铲轻轻的翻动从左侧和右侧向锅的中心,将上下两侧翻到锅的中心,然后将鸡蛋面糊翻个面,直到鸡蛋面糊完全熟了制成鸡蛋糕。

6然后把做好的鸡蛋糕平整的放入竹签里,将其卷起来,让其冷却3分钟,然后把继发性癫痫病的症状有哪些鸡蛋卷拿出来用刀切成段,厚度为2厘米左右即可食用。

日式鸡蛋卷具有助于消化、提供蛋白质等功效,患有冠心病的人不宜食用。

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