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发布时间:2022-05-01 03:05:04
主料:
玛丽亚消化饼干(500克)、淡奶油(200克)、糖粉(20克)
做法步骤:
1、家里没有搅拌机,就用最古老的办法研磨成粉,一卷玛利亚消化饼干倒入保鲜袋(最好套两个以防破损漏出)擀面杖敲打擀粉,有搅拌机的跳过此步骤。
2、感觉饼干已变细,就过筛成粉,大颗粒放入保鲜袋继续研磨,两次过筛更好。
3、已经过筛后的饼干粉末,不错吧。
4、多余的粉末放进封口袋保存。
5、我用的爱乐薇奶油,奶油和糖10:1,看个人口味,家里人偏淡。
6、打发奶油,直到提出没有尖角。
7、奶油装进裱花袋,一层饼干粉一层奶油,可用勺子轻轻压平一下,重复步骤,最上层铺薄薄的一层饼干粉就OK了。
8、大功告成,装盒,开吃,保质期两到三天,吃不完放冰箱就好,尽快食用。
淡奶油的热量(卡路里)873千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利:胆固醇含量过高;
糖粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;