低碳环保的玫瑰酸奶怎么做好吃,低碳环保的玫瑰酸奶的做法详细步骤,做低碳环保的玫瑰酸奶的家常做法及食材详情_菜谱大全

主料:

面粉（500克）、鸡蛋（1只）

辅料:

艾汁（适量）、盐（适量）、食用碱（适量）、李锦记凉拌汁（适量）左乙拉西坦吃多久起效、蕃茄沙司（适量）、炒香白芝麻（适量）

做法步骤：

1、采时只采摘最嫩的叶，回家洗净烧开一大锅水加点点花生油下艾叶焯一会，捞到冷水里过冷河；。

2、挤干水分备用；
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3、料理机放入焯好的艾叶加适量水打烂，滤出艾汁备用；。

4、渣及汁分别用保鲜盒装好放冰箱冷藏可用4-- 5天；。

5、面粉加盐和碱拌匀，然后加入鸡蛋和艾汁和成光滑面团；。

6、包上保鲜膜醒面30分钟左右；（没醒好的面很难擀的）
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7、把面团擀成薄薄的面片；。

8、切成细条抖开；。

9、准备冷开水一小盆，烧开水加些许盐下面条煮熟捞至冷开水中过冷河，并凉干水；。

10、调入味料拌匀撒上白芝麻即可享用。调料可按个人喜好调的，加点芝麻酱加点辣子也很好。
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面粉的热量(卡路里)1383千卡；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与圆生菜、百合、牡蛎 搭配；与甲鱼 、红薯、豆浆相克，同食可能会引起不适；