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腐乳酱烧鲅鱼怎么做好吃,腐乳酱烧鲅鱼的做法详细步骤,做腐乳酱烧鲅鱼的家常做法及食材详情_菜谱大全

简介:以前做藕夹用炸脆粉炸香做好的藕夹,现在用的是生粉,因为,做的是糖醋口味的,如果用炸脆粉做这款菜的话,一旦酸甜酱淋上炸好的藕夹上,香脆的表面很容易就软化了,影响口感。所以,我按做糖醋排骨的方法来做这款美食。很不错,酸甜可口香脆美味。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

主料:

莲藕:150g

猪肉末:100g

辅料:

油:适量

盐:适量

生粉:适量

香葱:适量

茄汁:适量

白醋:适量

蜂蜜:适量

步骤:

1.准备莲藕

2.猪肉末放生粉,盐鸡精和胡椒粉拌均匀。

3.将莲藕刨皮然后切片。

4.拌好味道的肉馅。

5.夹少许肉馅放入一片藕片上。

6.用另外一片藕片压在放有肉馅的藕片上。

7.做好的藕夹

8.准备生粉

9.将藕夹均匀扑上生粉。

10.小煮锅热油将藕夹放入炸直至金黄。

11.将炸好的藕夹捞起。

12.茄汁,白醋#!好的癫痫病手术治疗和蜂蜜。

13.按自己的口味取适量的茄汁,白醋和蜂蜜加点儿水和盐拌均匀放入炒锅煮到浓稠。

14.将煮好的酸甜酱淋上炸好的藕夹上即可。

这款“糖醋藕夹”味道酸甜可口。口感香脆美味。非常好吃开胃。

小贴士

做这款菜最方便的方法将莲藕切片,然后两片合在一起就是藕夹了。

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