您现在的位置:
发布时间:2022-05-01 03:04:22
简介:每次买了整鸡,鸡油,脖子,鸡胗这些煲在汤里也不好吃,所以一般情况下我都是爆炒的,给孩子他爷爷配酒是一绝呀。
搭配了胡萝卜,水芹,青椒,香菇。颜色好看,营养全面。
刚好试一试我新买的厨房多功能刀,切的胡萝卜花片真好看。
准备时间:10分钟内
广东看癫痫病好的医院制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
鸡杂:100g
胡萝卜:50g
青椒:20g
水芹:20g
香菇:20g
辅料:
油:适量
盐:适量
大蒜:适量
生姜:适量
红辣椒:适量
步骤:
1.准备材料
2.洗净,切片
3.先炸鸡油,锅中不要放油了
4.把鸡油充分炸出来
5.再倒入鸡杂进去翻炒
6.放大蒜片,生姜,酱油,醋炒制
安徽哪治疗癫痫病好ter">
7.再放些红辣椒
8.再倒入其它配菜一同炒制
9.最后加盐,鸡精炒匀出锅
小贴士
如果鸡油比较多,可以倒出一部分,以免太油。