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鸡汤馄饨怎么做好吃,鸡汤馄饨的做法详细步骤,做鸡汤馄饨的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间:2019-10-18 来源:煮锅菜谱
 

简介:营养早餐--香菜馄饨 咸鲜口味。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

面粉:300g

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猪肉:200g

芫荽:50g

辅料:

香油:5ml

盐:5g

料酒:10ml

生抽:15ml

味精:2g

醋:20ml

鸡汤:300ml

步骤:

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1.先把猪肉洗净,剁成泥状。

2.芫荽摘洗干净。

3.切成碎末,放入肉馅中。

4.放入葱末。

5.放入料酒、生抽、盐、花生油、味精拌匀。<甘肃哪里专治癫痫病/p>

6.面粉加水和成面团,饧20分钟。

7.放入薄面擀开。

8.慢慢擀成薄饼状,切成10公分宽的长条摞起来。

9.切成梯形样的馄饨皮。

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10.放入肉馅包起来,即成馄饨。

11.锅里放入鸡汤加适量水烧开,放入馄饨。

12.开锅后点少许凉水,开锅飘浮起来即可。

小贴士

开锅后点少许凉水,开锅飘浮起来即可。

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