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发布时间:2022-05-01 03:04:28
以前我只用虫草花来,后来一位朋友说她还用来凉拌和炒蛋吃,我就也想试试,现在天气有点凉了,凉拌就等天气暖了再说吧,先做个炒蛋吃,嗯,别说,味道还真不错。
这一段广州虽然空气一直不太好,但每天都是大晴天,天天见阳光,所以菜都是在阳光下拍的,光影交错的感觉,很美。
香葱虫草花
材料:
鸡蛋3个,虫草花一小把,小香葱5根,盐适量。
香葱虫草花炒鸡蛋的做法
1.虫草花用清水略冲洗一下,然后重新加水浸泡20-30分钟,捞出沥干水分备用;
2.小葱洗净切寸段;
3.鸡蛋加少许水打散;
4.炒锅注油,待油8分热时倒入鸡蛋炒散,将鸡蛋推到一边,倒入虫草花略炒,调入盐炒匀;
5.加入香葱段翻匀,关火即可。
美食城网站小提示
:减少阻塞气道的危险
:具有清肺、和胃、去热的功效
关键词:
鸡蛋的蛋白质是食物中质量、种类、组成平衡最优良的,含有所有的必需氨基酸,并含有一定量脂肪和糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素E、维生素H、酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜...