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青红椒炒肉怎么做好吃,青红椒炒肉的做法详细步骤,做青红椒炒肉的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间:2019-10-18 来源:煮锅菜谱
 

简介:青椒的别名很多,大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒都是它的名子。其特点是果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳,新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色,因此不但能自成一菜,还被广泛用于配菜。
青椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。

准备时间:10分钟内

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制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

青椒:122g

红椒:131g

辅料:

油:适量

盐:适量

酱油:适量

葱:适量

猪肉:适量

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花椒面:适量

步骤:

1.准备食材。猪肉解冻。

2.将青红椒洗干净后,去掉把和籽,掰成小块。

3.将猪肉切成薄片。

4.将葱切成葱花南宁癫痫哪个医院好

5.锅中加油,大火烧开,将猪肉下入锅中。

6.再下入葱花。翻炒至肉变色。

7.将青红椒下入锅中。

8.翻炒几分钟。

9.加入河北看癫痫病的好医院适量的花椒面。

10.再加入酱油,炒匀。

11.加入适量的盐。

12.炒匀后即可出锅。红配绿,很漂亮呢。

小贴士

不要炒时间太长,否则青红椒就不脆了。

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