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发布时间:2022-05-01 03:03:58
怎么做三酱好吃?学做三酱排骨需要哪些食材?叶子的小厨老师为您提供三酱排骨的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的三酱排骨。
叶子总是喜欢琢磨各种美食,也喜欢尝试各种新做法,
手拿排骨,想着焯水、炖煮烧,各种麻烦不说,还得洗锅,
那今天叶子给朋友们推荐一个简单的方法,
不用锅、不用焯水、不用炖煮烧煎炸,<癫痫病能治疗好吗/p>
甚至不用焯水,连葱姜蒜都不用,
是不是超简单?
今天要隆重推出的这款排骨我给它起名叫做三酱排骨,
因为用了三种酱,都是很常规的调味品,
做出来后老公和女儿大大赞扬,
老公很好奇:
“这是什么手法呢?真的很好吃,以后就多做这种吧!”
南宁癫痫权威专科医院哈哈,我也愿意多做这种,
因为简单呀,而且大热天 不用我在厨房挥汗如雨......
【主料】
排骨500克
【调料】
米酒汁30克、酱10克、番茄酱10克、红油豆瓣酱10克、熟芝麻癫痫可以治好的吗10克、孜然粉适量、辣椒粉少许、盐少许
制作步骤
准备好原材料。
芝麻酱里分次加入米酒汁调匀,加入少许盐,搅拌均匀。(米酒汁就是做出的米酒也叫醪糟的水,米酒的做法我的公众号里有,公众号:yezidexiaochu)
加入番茄酱、红油豆瓣酱,搅拌均匀。红油豆瓣酱最好剁一下,以免有大块的辣椒。
排骨清洗干净,提前用清水泡一泡。加入调好的三酱汁、熟芝麻、孜然粉拌匀,喜欢吃辣的可以加点辣椒粉,喜欢吃麻的还可以加点花椒粉,不喜欢麻辣味的有这三酱和孜然的味道也足够很香很香了。
烤盘上铺好锡纸,为了防沾,锡纸上刷少许油,铺上裹好酱汁的排骨。