笋干烧肉做法步骤详解_笋干烧肉家常做法大全_笋干烧肉怎样做好吃

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　　番茄牛尾的材料：切片牛尾600克，中等大小2个，5大勺;姜片数片，1粒，花椒1小勺，桂皮1段，香叶2片，陈皮数片，2个，草果1粒;盐，白糖，清水，食用油1大勺，葱花

　　番茄牛尾的做法

　　1、牛尾洗净，提前泡水3、4小时，中间多次换水;牛尾凉水入锅，大火煮开后打去浮沫，直到沫出净，捞出牛尾，用清水冲洗干净;

　　2、将牛尾放入高压锅，加入清水，没过牛尾即可;同时青海公立知名癫痫医院加入姜片和用纱布包起来的所有香料大火上汽后转小火，压制20到30分钟;自然排气后，倒出汤汁和牛尾，取出香料包和姜片，静置片刻后，撇去浮油;

　　3、西红柿去皮切成丁;葱切葱花，留出一部分绿色葱叶备用;

　　4、起炒锅，加入食用油，热锅凉小儿癫痫病要怎么治疗效果好 大家快看看油爆香葱花;加入西红柿丁，大火翻炒至出汤汁;

　　加入番茄酱，继续大火翻炒至汤汁红亮;加入牛尾和煮牛尾的汤;(如果汤汁过多，可以不必全部加入)大火煮开，转小火慢慢熬煮至汤汁粘稠，加入盐调味儿;撒上几粒葱花提味儿、点缀，装盘即可。