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发布时间:2022-05-01 03:00:46
1.将牛奶,盐,白砂糖,鸡蛋,高筋面粉,黄油,酵母依次放入面包机内设置和面10分钟,停15分钟,再设置和面20分钟
2.揉至面团扩展阶段,盖上盖子进行第一次发酵
3.手指粘面粉插入面团不回缩即发酵完成
4.面团排气,分割成8等份,盖上保鲜膜醒发15分钟
5.取一个面团擀开,放一根香肠,从下往上卷
太原癫痫哪家医院最好ss="fwb">6. 收口捏紧
7.全部完成放入纸托中,烤箱内放一盆热水,进行第二次发酵
8.预热烤箱,面包表面刷蛋液,撒上芝士碎,葱花,挤一层沙拉酱和番茄酱,烤箱180度烤25分钟。
9.完美出炉