经期饮食把握八大原则 做快乐女人_饮食

本食谱来自【小肥私厨乐】老师分享的生煎饼的做法，朋友聚餐、、饼；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：配菜(中级)；

主料：芋头500克，葱适量，适量，1根，适量，适量

1. 芋头削皮洗净，磨成芋蓉待用

2. 葱、香菜切碎待用，腊肉、腊肠、虾米切成细丁待用

3. 锅里放少量油加热，倒入腊肉煸出油，再倒入腊肠丁、虾米丁翻炒

4. 炒好的配料倒入芋蓉中，再加入葱花、香菜搅拌均匀

5. 汤勺中放入适量混合好的芋蓉，利用汤匙滚成球状，放入平底锅中煎至一面金黄，然后反面，用锅铲压成饼状煎至熟透即可

小肥提醒：1.芋头饼比较吸油，所以煸炒腊肠腊肉时出的油也要一起倒入芋蓉中混合2.因为腊肉腊肠已有盐分，做这个芋头饼时不需要再另外放盐，以免过咸3.芋蓉中含有大量的淀粉，所以不需要再加入生粉、糯也可成型，并且不容易松散

小肥私厨乐老师在家常美食网(微信公众号：meishi778)分享生煎芋头饼的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了生煎芋头饼的家常做法了吧。