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发布时间:2022-05-01 03:03:50
怎么做红烧好吃?学做红烧猪蹄需要哪些食材?家常美食网为您提供红烧猪蹄最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烧猪蹄!
把哈尔滨癫痫医院那里好煲完汤的进行红烧,一物两用!汤好喝,猪蹄好吃!一次过满足两个愿望!
猪脚 冰糖 酱油 老抽 盐
猪脚洗净(买回来的时候先斩好件),锅中烧开水把猪脚放入飞水。
飞好水的猪脚用水冲洗,用钳子去除未去干净的毛,用水洗净,(和煲汤的粉葛一起)放入电压力锅中,加入没过材料表面的水。选择蹄筋功能,保压时间设定20分钟。
压好的猪蹄捞出备用。
锅中放入适量冰糖和水,煮至冰糖融化,糖水变至淡黄色,将猪脚倒入,拌匀。加入适量酱油、老抽、盐,拌匀后煮至猪脚上色均匀即可。