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喝牛奶,原来不上火_饮食

时间:2019-10-30 来源:煮锅菜谱
 

  牛奶不仅味道鲜美,而且营养丰富,是大家公认的营养滋补佳品,在日本就有“一袋牛奶振兴一个民族”的论断。不过,也一直有不少人认为牛奶容易上火,因此不适合夏季食用。其实,这是错误的。

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  牛奶味甘、性微寒,所含的优质蛋白质、脂肪、钙、维生素是其他无法比拟的,所以被誉为“完全营养食品”。

  祖国传统医学也认为,牛奶可以补肺养胃、生津润肠、促进发育、润泽肌肤、增加皮肤陕西省第二人民医院癫痫科好不好弹性、镇静安神、抗疲劳,还具有消炎、消肿、缓解皮肤干燥的作用。不仅可以提高人体的免疫能力,还是糖尿病、、久病体虚、气血不足、脾胃不和之人的主要滋补饮品。

  从牛奶的性味、成分和功效上来说,其食用是不存在季节上的濮阳哪家癫痫医院治疗专业差别的,也更不会产生所谓的热气和上火。在明代大医药家李时珍的《本草纲目》中就有牛乳可以治反胃热,补益劳损、润大肠、治气痢、除黄疸的记载。而且夏天天气炎热,人体的代谢加快,消耗增大,水分散失也增多,作为营养饮料的牛奶不仅可以补充人体的阳泉公立医院治疗癫痫营养成分,其接近80%的水分含量还可以起到一定的补充水分的作用。

  夏天由于气温炎热,牛奶极容易变质,一定要煮开了再喝,而且最好现煮现喝。喝牛奶以早晚为最佳时间,饭后喝营养吸收更好。

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