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【 自制酵母的配方】制作方法家常做法

  怪味鸡因其口感具有鲜,香,辣,咸,甜各味,故称为“怪味”。

  16.全部搅拌均匀成为调味汁。

  17.黑白炒熟。

  18.把调味汁浇在码好的鸡块上,再浇入辣椒油撒上熟芝麻和葱花即好。

  如果能买到鲜活的三黄鸡来做最好。
  没有也可和我和这样用鲜鸡腿来做。
  煮的时间也不可太长10分钟即关火然后再焖至5-8分钟,这部很重要。
  鸡腿过凉可以让鸡肉紧缩是鸡肉口感更嫩。

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