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发布时间：2022-05-01 02:57:16
怎么做葱油烙饼好吃？学做葱油烙饼需要哪些食材？家常美食网妖妖5557老师为您提供葱油烙饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味葱油烙饼。
工艺：煎，难度：初中水平，人数：2人份，口味：家常味，准备时间：15分钟，烹饪时间：<15分钟
主料：面粉200克，温水115克，猪油15克
辅料：馅少许，小葱几根，盐一小勺
1.面粉中加入猪油。
2.缓缓加入温水，一边加一边搅拌，面团呈絮状。
3.揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，醒半小时。
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4.醒好的面团变得更柔软，面筋充分的舒展开了。
5.将面团分成几个小剂子。
6.取其中的一个小剂子，擀成薄薄的片状，形状不规则也没用关系，尽量擀薄就可以了。面皮中间滴上植物油。
7.将油抹开，摊一小块肉馅上来，没有肉馅不要也可以。
8.撒上葱，适量的盐，摊匀开来。
9.卷起来。
10.两端如图折起来。
11.叠起来。
12.用掌心压一下。
13.擀成片状，依次将所有的面剂子做好。