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发布时间:2022-05-01 02:59:25
1.
食材:排骨。
2.
食材:粉丝。
3.
将粉丝用温水浸泡软,然后用清水浸泡五分钟,捞起,沥干,待用。
4.
将排骨洗净,放入适量的食盐。
5.
放入适量的鸡粉。
6.
放入适量的砂糖。
7.
倒入适量的胡椒粉。
8.
拌匀。
9.
加入适量的生粉,拌匀。
10.
倒入适量的粟米油,腌制30分钟。
11.
将腌制好的排骨放入炒锅中。
12.
灼一下捞起,沥干。
13.
在碗里倒入适量的蚝油。
14.
加入适量的生粉。
15.
倒入适量的鱼露。
16.
加入适量的鸡粉。
17.
加入适量的胡椒粉。
18.
倒入适量的麻油,拌匀就成芡汁。
19.
将适量的姜丝和洗净的虾米放入砂锅中爆香。
20.
倒入适量的粟米油。
21.
放入排骨。
22.
盖锅盖大火煮开,转小火焖煮10分钟。
23.
倒入一半芡汁。
24.
放入适量的木耳。
25.
将排骨放在木耳上。
26.
盖锅盖,文火焖煮五分钟。
27.
放入粉丝。
28.
再次倒入芡汁。
29.
拌匀。
30.
盖锅盖,小火焖煮五分钟。
31.
揭盖,关火,撒上适量的葱花。
32.
上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……