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【吃西洋参的禁忌】

胡麻油在以前的年代是经常吃到的,也许现在我们的生活水平都有了很大的提高了,各种各样的食用油也都出现了,就会很少去吃胡麻油了吧,大家对于它的了解也慢慢的变少了,甚至很多人都不知道它是什么了吧,它是在西北地区很常见的,下面我们来看看胡麻油怎么吃。 

麻油茼蒿

材料

茼蒿一把,葱花,蒜末,盐,糖,米醋,麻油,香油,鸡精

做法

1.茼蒿用开水焯过后过冷水

2.捞出来沥干水分,放进调碗

3.把所有的调料都放进去,比例就按照自己的喜好自由调整

4.拌匀即可装盘食用啦

麻油瓜

材料

小黄瓜1条,矿泉水1瓶,酱油350㏄,水150㏄,砂糖1大匙,米酒2大匙,甘草片2片,胡麻油1大匙,盐30公克

做法

1.取一锅加热,将酱油、水、砂糖、米酒和甘草片一起放入锅中煮至沸腾后冷却备用。

2.将小黄瓜洗净去头尾,切成0.5公分薄片状,在加入盐并用力搓揉黄瓜片后静置1小时,然后用矿泉水沖洗多黄瓜片表面多于盐分备用。

3.将作法2泡入作法1中,并一起放入大塑胶袋内,加入胡麻油,将空气挤出袋口旋转3圈绑紧袋口,放置5天后入味即可食用,且放置越久颜色越深。

胡麻油怎么吃大家应该知道了吧,胡麻油还有很多的食用效果,能够养血祛风,还能够很好的润燥通便,现在的食用油的类型已经很多了,我们在平时吃的各种各样的油里面应该都很少有胡麻油吧,那么大家不妨去尝尝胡麻油的味道。

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