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发布时间:2022-05-01 02:58:30
2015-01-22 16:06:25 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁
汆汤肉的做法 汆汤肉是一道非常家常的菜肴,不过营养和美味都不是一般家常菜可以相提并论的,现在就一起看下汆汤肉的做法吧。 汆汤肉的做法所需要准备的食材和调味料:棒子骨 萝卜 腰柳 盐 淀粉。 汆汤肉的做法: 1.将猪肉洗干净后切成薄片,放入碗中 2.放入
汆汤肉的做法
汆汤肉是一道非常家常的菜肴,不过营养和美味都不是一般家常菜可以相提并论的,现在就一起看下汆汤肉的做法吧。
汆汤肉的做法所需要准备的食材和调味料:棒子骨 萝卜 腰柳 盐 淀粉。
汆汤肉的做法:
1.将猪肉洗干净后切成薄片,放入碗中
2.放入适量淀粉和食用盐,倒入适量清水,搅拌匀后待用
3,将萝卜皮洗干净后切成块状,大腿骨清洗干净后待用
4.锅里放入适量水,放入姜片,开中火
5.烧开后放入骨头盖好锅盖转成中火烧开
6.再转成小火慢慢炖煮,炖煮时要记得揭开锅盖撇如浮沫
7.煮软后放入萝卜继续炖煮熟后放入肉片
8.打开锅盖,中火煮熟后关火,撒些葱花就完成了。
汆汤肉的做法贴心提示:
1.如果不是特别喜欢吃清淡的菜,可以沾上一些红油一块吃。
3.烧骨头的时候要注意期间需要撇去浮沫哦。