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马咖怎么吃

  醋熘白菜(一)的做法简单是的常见菜,不一定要看醋熘白菜(一)视频才能学会,但怎么做醋熘白菜(一)最好吃,跟着的做法图解来做这道醋熘白菜(一)吧。

  菜系及功效: 青少年食谱

  口味:酸甜味工艺:醋溜

  主料:白菜200克

  辅料:辣椒(红,尖)15克,10克

  调料:油5克,盐2克,黄酒3克,白砂糖8克,味精1克,淀粉()5克,白醋2克

  生脆嫩香,甜中带酸,咸鲜微辣。

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   1.将白菜梗洗净,用刀切成菱形块。辣椒去籽切成块;开洋放热水中浸泡后洗净,待用。

  2.白菜入沸水锅内速焯一下,捞出沥干水分。

  3.炒锅中放入色拉油烧热,放入白菜、辣椒、开洋,旺火翻炒,淋入几点白醋,加入精盐、绍酒、白糖、味精,用水淀粉10克(淀粉5克加水)勾成溜芡即成。

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