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发布时间:2022-05-01 03:03:37
1.这次的红玫瑰我没拍到步骤图,用我做的另一款黄玫瑰来代替。材料:红萝卜一根约200克、面粉500克、酵母5克、糖20克
2.1.红萝卜加少量水用料理机打成泥
3.2.加入面粉酵母糖混合均匀
4.3.揉成三光的面团
5.4.发酵到二倍大
6.5.取出排气
7.6.搓成长条,分剂子,一片花瓣的剂子大约20克(也可小点,10克左右一个剂子),花蕊则减半,10克左右
8.7.取5个剂子擀圆擀薄,再搓一条橄榄形状的面团作花蕊 8. 五片面皮从上往下依次叠加,用一根筷子在中间压出一条中轴线
杭州癫痫到哪家医院好"fwb">9.9.橄榄状的放在最下面的面皮上面,从下开始往上卷起来10.中间那里掐断,收口朝下,就成了二朵玫瑰花啦
10.11.做好的玫瑰花胚盖上盖子醒发15分钟